Oppskriften fant jeg i en bok, men den liggger også her:
http://www.alltommat.se/recept/Macarons-11514
Har skjønt at det er lurt å bruke en marsipan som har så mye mandler i seg som mulig, at det trengs faktisk en del farge for å få en flott farge på "kjeksen", og at man kan godt bruke bittelitt mer marsipan enn det som står i oppskriften.
og her er bildene:
 |
| Fyllet fikk en skikkelig fin farge! Det er blåbær, litt fløte og hvit sjokolade. |
 |
| Noen ble bra under, men sprakk oppå... |
 |
| Andre ble bra oppå, men sprakk under. |
 |
| Men Gode ble de! |
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar