fredag 25. november 2011

Makroner... igjen!

Nå har jeg prøvd meg på markroner igjen... denne gangen var det ikke langt unna at de ble perfekte!
De ble "prikkete" fordi det de er laget på mandelmel (som bare er helt perfekt til dette), men jeg fikk to stk som hevet seg helt som de skal! ellers ble de litt skjeve... og et helt brett ble bare "krater". Det kjedelige var at de som ikke sprakk, ble litt mye stekt, og de som sprakk ble passe lenge stekt... jaja, kan jo ikke annet enn å prøve en gang til en annen gang! Gode er de likevel!