Hageeier!

Nå har vi flyttet, og da har jeg blitt hageeier. En hage på hele 400m2 foruten en terrasse på 110, gir oss litt arbeid. Noe jeg har oppdaget at jeg (foreløpig) er veldig glad for. I helga har jeg ryddet og raket hagen, og Björn har vasket og beiset verandaen. Det tar mye tid, men det blir fint, og vi storkoser oss.

Published with Blogger-droid v1.6.5

Mer macaroner!

Her kommer oppskriften jeg har brukt, og også noen flere bilder av det ferdige resultatet. Det ble ikke så verst, men man blir litt perfeksjonist. :)

Oppskriften fant jeg i en bok, men den liggger også her:
http://www.alltommat.se/recept/Macarons-11514

Har skjønt at det er lurt å bruke en marsipan som har så mye mandler i seg som mulig, at det trengs faktisk en del farge for å få en flott farge på "kjeksen", og at man kan godt bruke bittelitt mer marsipan enn det som står i oppskriften.

og her er bildene:

Fyllet fikk en skikkelig fin farge! Det er blåbær, litt fløte og hvit sjokolade.

Noen ble bra under, men sprakk oppå...

Andre ble bra oppå, men sprakk under.

Men Gode ble de!

Macaroner!

Nå har jeg prøvd meg på noe som jeg syntes var litt vanskelig. Det var deilig å gjøre noe som ikke var bare baby... jeg har bakt Macaroner! Måtte gjøre det to dager på rad ettersom jeg ikke ble fornøyd med resultatet. Den første dagen satt alle fast på papiret og den andre dagen satt de både fast og sprakk på toppen... dessuten ble alle hule... ikke enkle greier det her, men det ble VELDIG godt. De blir jo bare en munnfull så det er lett å spise for mange, så det får bli en stund til neste gang de bakes. Men jeg skal prøve igjen.

Published with Blogger-droid v1.6.5

Januarsalg!

Nå er det godt ut i januar og jeg har fått shoppet litt. Må bare vise fram den nye lua mi! Supergod og dessuten matcher den en lue goingen har. Nå skal vi bli fine i kulda.

Ellers så har vi nå vært hjemme igjen i noen dager og jeg har begynt å gå tur igjen. Det er superdeilig! Det er bare det at goingen har begynt å våkne tidligere og tidligere... I dag var det seks. Det er ikke så utrolig tidlig, men likevel tidlig. Det betyr at han blir trøtt tidligere også. I dag ble det lur fra halv ni. Helt ok det også, det er bare det at de siste dagene har jeg gått på butikken og kjøpt middag under formiddagsluren, men det ble litt for tidlig å kjøpe middag før ni, syns jeg. Neste uke tror jeg at vi får Matenerklar igjen, så da blir det bedre lettere med middager.

Fortsatt god januar!

Vinterstemning fra Lerum, Sverige

Nå har jeg endelig fått gått tur igjen. Det har ikke blitt mye av det i jula. Det er det kun en grunn til; det har värt KALDT! Men nå fikk jeg altså sjansen. Goingen sov så godt som bare det og så var det bare topp å få beveget seg litt igjen.

Her er det noen stemningsbilder:

Ender som kaster seg over maten

Moloen ved Aspen

Folk går på sköyter på Aspen

Romjulstanker

Denne jula har jeg virkelig kost meg. Vi har vært masse sammen med familien. Det som er så fint er at det er mye kos igjen. Straks kommer nyttårsaften og vi skal feire den med koselig familie. Gleder meg til det!
Ettersom et nytt år er på vei, er det vel på tide å tenke litt på det gamle. Dette året har vært utrolig. Og det er det bare en grunn til. Goingen kom og snudde livet opp ned til det fantastiske livet vi har nå. Man kan bli litt lurt når nybakte foreldre sier at livet er fantastisk med de små. For livet med dem er også en masse strev. Hundre vurderinger hver dag. Hvor mye klær er passe akkurat nå? Er du trøtt eller sulten nå, lille venn? Er det bæsj i bleia, eller har du bare prompa? Og hvordan i all verden skal vi få deg til å sove uten smokk? En skulle ikke tro av så banale spørsmål er så vanskelig å få står på... vel, akkurat den bæsjen er lett å finne ut av, men ellers kan det være ganske så vanskelig. Men altså helt fantastisk. Det blir en egen deilig liten boble man lever i. Å sende ut julekort blir plutselig et stort prosjekt. Jeg tenkte i november: Hva? Er det jul snart? Hvordan gjør man da? Heldigvis har vi familie som holder tradisjonene ved like og som sørger for at det blir jul uansett om jeg er i bobla mi eller ikke. For eksempel så gjorde søstera mi og jeg unna alle julegavene til de barna vi kjenner på en time i en og samme butikk. Snakk om svart belte i shopping!

I jula får jeg tid til å filosofere over litt mer uviktige ting også. For eksempel så lurer jeg litt på hvem det er som bruker alle programmene på tørketrommelen og vaskemaskinen. Vi bruker maks en tredjedel av dem. For hvem bruker å tørke noe litt skaptørt? Det jeg legger inn vil jeg skal være helt tørt. Det er derfor jeg legger det inn i tørketrommelen... ja, ja. Sånt har jeg bare tid til å tenke på i jula, altså.

Konklusjonen for 2010 er altså at livet er fantastisk med goingen til stede og at tørketrommelprodusentene kunne spart seg for å lage hundre program.

Godt nytt år!

Advent

Nå er det (endelig?) advent. Det er en deilig tid med masse koselige lys, klementiner og pepperkaker. Naturen har sørget for skikkelig stemning med litt snø og skikkelig kulde, så vi holder oss mest inne. Det føles noen dager ut som om den lille goingen og jeg har gått i hi.

Ellers så fikk jeg litt panikk her om dagen da jeg oppdaget at det kun er tre usle (men koselige) uker til julaften. Puh! jeg har ikke begynt å tenke på gavene enda. Det er kanskje på tide?

Legger ut noen stemningsbilder fra det lille jeg har pyntet til advent.

Svibel og adventskrans hører med

Årets adventsgave fra mamma :)

Julesjerna er også på plass